Localizada em Pedro Juan Caballero, a marca representa a evolução da antiga Aloha Sushi e assume, a partir de agosto de 2025, uma nova fase com proposta mais moderna, elegante e alinhada às exigências do público atual.

Especializada em sushi artesanal, pizzas, drinks elaborados e porções estilo picada, a Chill & Roll se diferencia pela qualidade excepcional da matéria-prima, preparo técnico refinado e um espaço pensado para proporcionar momentos únicos – seja em encontros casuais, celebrações intimistas ou experiências gastronômicas marcantes.